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季節のスイーツ かんたんレシピ・わくわくパーティー! 春

出版社名 ほるぷ出版
出版年月 2021年12月
ISBNコード 978-4-593-10231-0
4-593-10231-6
税込価格 3,190円
頁数・縦 39P 28cm
シリーズ名 季節のスイーツ

商品内容

要旨

かんたんレシピで、春のスイーツパーティーをしましょう!お花見、イースター、母の日、春のお誕生日と、季節の行事にちなんだスイーツレシピを紹介。春のレシピは、クッキー、プリン、フレンチトースト、クレープ。みんな大好きなキホンのレシピはもちろん、パーティーを盛り上げるアレンジレシピも紹介。うれしいラッピングアイデアつき!オーブン不使用、初心者でもつくりやすいスイーツレシピ集です。

目次

お菓子づくりをはじめる前に
お菓子づくりに使う主な用具と材料
お菓子づくりのきほんテクニック
お花見
イースター
母の日
春のお誕生日

著者紹介

荻田 尚子 (オギタ ヒサコ)  
お菓子研究家。大学卒業後、製菓専門学校を経て、フランス菓子店に勤務。料理研究家・石原洋子氏のアシスタントをつとめた後に独立。初心者でも作りやすいレシピを数多く考案している。『魔法のケーキ』(主婦と生活社)で第3回料理レシピ本大賞in Japan“お菓子部門”大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)