• 本

乾物マジックレシピ

出版社名 山と溪谷社
出版年月 2018年11月
ISBNコード 978-4-635-45031-7
4-635-45031-7
税込価格 1,430円
頁数・縦 95P 21cm

商品内容

目次

1 時短×おいしい×ヘルシー乾物ってこんなにすごい(乾物ってそもそも何?
乾物たちの7つのマジック ほか)
2 忙しい平日のとにかくカンタン時短レシピ(ビリヤニ風カレーピラフ
わかめの天ぷら/わかめ入り卵焼き ほか)
3 毎日食べても飽きない作り置きレシピ(煎り大豆のマッシュサラダ/煎り大豆のサラダ
乾物だけで作る味噌汁 ほか)
4 水で戻すだけじゃない!乾物マリアージュレシピ(タンドーリスパイス液で戻した高野豆腐のソテー
卵液で戻した油麩のピカタ ほか)