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ごきげんな晩酌 家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ65

料理とお菓子

出版社名 山と溪谷社
出版年月 2023年4月
ISBNコード 978-4-635-45066-9
4-635-45066-X
税込価格 1,650円
頁数・縦 111P 21cm

商品内容

要旨

日本酒のおつまみはこれでいいのだ。ご飯の友は酒の友です。日本酒をこよなく愛する人気のフードユニット「ごはん同盟」がいつもの家飲みレシピを大公開。かんたんだから何度でもつくりたくなる!

目次

ごはん同盟のごきげんな晩酌スタイル
1 とりあえず、日本酒で。
2 ご飯の友は、酒の友。
3 刺身にひと手間で酒どろぼう。
4 米で呑む。
5 日本酒をよぶ無限つまみ。
ごはん同盟の日本酒の楽しみ方
晩酌を楽しむためのごきげんな日本酒選び