ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす
| 出版社名 | 山と溪谷社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年5月 |
| ISBNコード |
978-4-635-45068-3
(4-635-45068-6) |
| 税込価格 | 1,870円 |
| 頁数・縦 | 95P 26cm |
商品内容
| 要旨 |
暮らしに馴染み、心を豊かにするハーブ使いの知恵とアイデアをご紹介します。ドイツで植物を学び、フローリスト(花屋)として活躍した注目の“フローリストファーマー”が教える、人気のハーブ20種の育て方と料理、アレンジメントまで。 |
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| 目次 |
ハーブは四季を通して美しい |


