香りと味わいに魅了されるはじめての極上スイーツ体験。東京・吉祥寺の人気カレー店「ピワン」の敏腕サポーターである著者の、「すぐに売り切れちゃう」と話題のスパイスお菓子のレシピが１冊に！

スパイス香るお菓子の世界へようこそ！（ミックスベリーのクランブルタルト
キャロットケーキ　ほか）
１　クッキー＆スコーン（ジンジャーサブレ
オールスパイスサブレ　ほか）
２　ケーキ（ナツメグコーヒーロールケーキ
レーズンとクルミのパウンドケーキ　ほか）
３　タルト＆パイ（バナナとココナッツのタルト
スイートポテトのタルト
スパイス香るアップルパイ
クミンの塩パイ
チーズ＆ペッパーのパイ）