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贈りたくなるスイーツ オーブンなし、型なしからはじめられるレシピ

出版社名 ワン・パブリッシング
出版年月 2021年12月
ISBNコード 978-4-651-20147-4
4-651-20147-4
税込価格 1,430円
頁数・縦 127P 26cm

商品内容

要旨

製菓用の型がなくても作れるレシピが満載。

目次

1 特別な型を使わない!お手軽スイーツ(材料3つの生チョコレート
シンプルな生チョコレート ほか)
2 オーブンなしで作れる!失敗なしのスイーツ(ホワイトチョコレートのレアチーズケーキ
紅茶のカスタードミルクレープ ほか)
3 YouTubeチャンネルで大人気!大好評スイーツ(イチゴのミルクレープ
テリーヌフロマージュ ほか)
4 ちょっぴり張り切りたい!オーブンで作るベイクドスイーツ(モンブランタルト
プチ・ショコラタルト ほか)

出版社・メーカーコメント

YouTube登録者数35.9万人(2021年7月現在)のスイーツチャンネルのレシピが遂に書籍化!きれいな仕上がりで見た目が美しく、贈る相手が嬉しくなるようなスイーツレシピを提案。決してハードルは高くないレシピということも特徴で、オーブンなし、型なしの、スイーツ作り初心者でもムリなく始められるレシピを掲載。

著者紹介

Chez Sucre 砂糖の家 (CHEZSUCREサトウノイエ)  
都内ホテル、レストランを中心にメニュー開発を行うなど調理師として活動する。調理師を辞めた後、YouTubeチャンネルを開設。身近なものからちょっと踏み込んで、スイーツ作りを楽しめる動画を配信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)