検証・築地移転 汚染地でいいのか
| 出版社名 | 花伝社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2011年3月 |
| ISBNコード |
978-4-7634-0599-9
(4-7634-0599-3) |
| 税込価格 | 880円 |
| 頁数・縦 | 82,4P 21cm |
商品内容
| 要旨 |
なぜ、最悪の土壌汚染地に移転しようとするのか?ずさんな調査、うごめく利権構造。世界に誇る築地市場、日本の食文化を守れ。 |
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| 目次 |
歴史と伝統と文化を受け継ぐ築地市場 |


