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センスのいいうつわの選び方

出版社名 エクスナレッジ
出版年月 2026年4月
ISBNコード 978-4-7678-3548-8
4-7678-3548-8
税込価格 1,760円
頁数・縦 155P 21cm

商品内容

要旨

誰もがセンスのいい食卓をつくれる、4つのルールと50のうつわ。うつわが、私の暮らしの味方になる。

目次

My Regulars―いつものうつわの1週間(パンで定番朝ごはん
定食スタイル、肉おかずの昼 ほか)
FIRST 10―この10枚さえあれば(黒の大皿
切立中皿 ほか)
NEXT 20―料理が楽しくなる20のうつわ(白のプレート〈大・小〉
蕎麦猪口 ほか)
ADVANCED 10+ACCESSORIES―センスを極める10のうつわと小物たち(木のうつわ
銀彩のうつわ ほか)
SPECIAL TABLE―いつものうつわで、ちょっと特別な日の食卓(ちょい足しでクリスマス
肩ひじ張らないお正月 ほか)

出版社・メーカーコメント

人気プロップスタイリスト待望の初著書! おしゃれな食卓に憧れるけど、どんなうつわを買えばいいのかわからない。買ってみたけれど、何を盛り付けたら素敵に見えるのかわからない。そんな悩みを抱える方にむけて、自分の食卓に自信が持てる、うつわ選びの入門書です。 従来のうつわ本に多い「民藝系」「土っぽい」食器ではなく、 海外作家や日本の若手作家、IKEAなどの食器を中心とした、今っぽくておしゃれ、かつ手ごろな価格帯のうつわ選びが本書の特徴です。 うつわ初心者や、高価な焼きものには手が出しにくい子育て世代にファンの多い著者ならではのセンスを紐解き、選び方のセオリー、50のアイテムと盛り付け例、パーティ時などの応用アイデアを提案します。

著者紹介

菅野 有希子 (スガノ ユキコ)  
プロップスタイリスト。うつわコーディネーター。会社員を経て2016年独立。雑誌・書籍・WEBメディア等で、レシピや食品ブランドの商品撮影、生活雑貨やインテリアの広告・イベントなど、ライフスタイル提案のスタイリングを幅広く手がける。“暮らしを楽しむ”をテーマに小規模な撮影ではフォトグラファーを兼ねることも。また、公私に渡るうつわの知見を生かし、新規食品ブランドの立ち上げや商品開発、ホテルへの業務用食器導入などうつわに関する提案も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)