ぜんぶおうちで作れるデパ地下・有名店の大人気マリネ 作りおきからプロの自慢のレシピまで１２０品！
タツミムック
| 出版社名 | 辰巳出版 |
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| 出版年月 | 2014年7月 |
| ISBNコード |
978-4-7778-1361-2
（4-7778-1361-4） |
| 税込価格 | 1,320円 |
| 頁数・縦 | ９６Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 出版社 商品紹介 |
お手軽ごちそうマリネが人気。有名デパ地下惣菜店、ホテル、レストラン、料理研究家の自慢のマリネレシピ。 |
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出版社・メーカーコメント
人気のデパ地下惣菜店・ホテル・レストランなど２４軒が、野菜たっぷりのマリネレシピを大公開。さらに人気料理家自慢のレシピまで、併せて１２０品を紹介する。