箱根駅伝の雄・駒沢大学陸上競技部。名将大八木弘明監督のもと、選手たちは四年間の寮生活を送りながら、自らの肉体を鍛え上げ、大学三大駅伝をはじめとした様々な大会で活躍しています。そして、元マラソン日本記録保持者の藤田敦史（現駒澤大陸上部ヘッドコーチ）や2020年東京五輪男子マラソン代表の中村匠吾（現富士通陸上部）など、日本を代表するエリートランナーを多数輩出しています。そこで本書は、学生たちの4年間を食事や生活面で支え続けてきた寮母・大八木京子さんが監修する「駒大陸上部の勝負めし」をお届けします。一年を通して学生アスリートたちは一体どんなものを食べているのか？　試合前の食事はどうしているのか？　長距離ランナーにとって必要な栄養素とは？　などなど実際の食事を写真で紹介しつつレシピを公開。さらに藤田敦史コーチ、中村匠吾選手らトップランナーから駒大陸上部の現役選手まで、アスリートたちのコメントを交えてリアルな内容でお届けします。　　 【主な内容】 OPENING 大八木弘明監督インタビュー　「練習よりも大切な、食事の話」　 INTORODUKTION 解説／大八木京子さん　「普段、食事を作ることで心掛けたいこと」　 ＰＡＲＴ１　トップランナーの勝負めし　 ОＢ編：�@中村匠吾　�A藤田敦史　�B宇賀地強　�C片西景　�C山下一貴　�D大塚祥平 現役編：�@神戸駿介　�A小林歩　�B小島海斗　�C田澤廉　 ＰＡＲＴ２　レース編前の勝負めし　 �@箱根駅伝前日の晩ごはん　�A箱根駅伝当日の朝ごはん ＰＡＲＴ３　駒大陸上部の勝負めし　 �@疲労回復ごはん　�A貧血予防ごはん　�B骨を強化するごはん　�C持久力アップごはん �D夏バテ防止ごはん　�E風邪予防ごはん　�F栄養満点朝ごはん　 巻末企画　駒澤流　強くなるための食事学　 【監修者プロフィール】 大八木京子　Oyagi Kyoko　 駒澤大学陸上競技部　道環寮寮母　 駒澤大学地理学科卒業。大学時代は陸上競技部のマネージャーを務める。1995年（平成7）、大八木弘明氏のコーチ就任を機に、同部の食事を作り始める。2009年（平成21）、東京栄養食糧専門学校を卒業、栄養士免許を取得する。二児の母でもありながら、陸上競技部の寮母、栄養士、調理担当として26年間活動を続け、現在に至る。