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とびきりおいしいおうちおやつ 小学生からのたのしい料理

出版社名 小学館クリエイティブ
出版年月 2026年6月
ISBNコード 978-4-7780-3668-3
4-7780-3668-9
税込価格 1,760円
頁数・縦 127P 26cm

商品内容

要旨

子どものころ、お人形に最初につけた名前は「あんこちゃん」。食べることもつくることも大好きな料理人の野村友里さんが、何度もつくりたくなるおやつのレシピを教えてくれます。本当においしくて、なるべく失敗しないように工夫がされた50ほどのおやつのつくり方。

目次

基本の材料で、いろんなおやつがつくれます(ミルクパンケーキ
クレープ ほか)
もとのすがたを知っている?(あんこ
どらやき ほか)
くだもの?野菜?(いちごのゼリー
フローズンフルーツ ほか)
おいわいしましょう集まりましょう(4つのアイス
ギモーヴ ほか)

出版社・メーカーコメント

この一冊で大満足!子どもも作れるお店の味  ケーキにクッキー、パイにゼリー、アイスやチーズケーキなどの定番から、たっぷりあんこ、わらびもち、あずきアイスなどの和菓子、オニオンリングなどのしょっぱいおやつまで。お店で食べられるようなおいしいおやつが、子どももつくれたら……。料理を通して「生きること」への眼差しを伝える〈eatrip〉を主宰し、レストランや、地域の「おいしい食材」などを扱うショップも経営する野村友里さんが、「くり返しつくりたくなるレシピ」を厳選し、わかりやすく教えてくれました。「失敗しない」とは言い切れないけれど、うまくいくように工夫がされた、約50のレシピ。2024年、料理レシピ本大賞「こどもの本賞」を受賞し15万部の人気作となった『とびきりおいしいおうちごはん』の第二弾、三宅瑠人さんのイラストによる、絵本仕立ての一冊です。おやつを家でつくれば、できたてを味わうことができます。たっぷり、いただくことができます。暑い日に、パーティーやクリスマスに、旬の野菜やくだものを生かして……。食の大切さを伝えるコラムとともに、一年中たのしめるアイデアをたっぷり収録。子どもも大人も、笑顔にするおやつ。心の栄養になる時間を自分の手でつくれたら、忘れがたい体験になりますね。  【編集担当からのおすすめ情報】  【項目一例】おやつづくりは想像力!もとのすがたを知っている? くだもの? 野菜? 動物からできている? 植物からできている? おいわいしましょう 集まりましょう甘いってなんだろう? おやつと地球 わかちあう 準備のこと、道具のこと材料のはかり方クッキングシートのいろいろなしき方 おやつづくりのポイント 大人のひと手間

著者紹介

野村 友里 (ノムラ ユリ)  
料理人。2012年に東京・原宿にrestaurant eatripを、19年に表参道にeatrip soilをオープン。また、24年祐天寺に、料理と食材の小さなお店babajiji houseの中にeatrip kitchenをオープン。料理を通して「生きること」への眼差しを伝える〈eatrip〉主宰。生産者や風土と向き合い、衣・食・植・住をテーマに活動を広げたり、ケータリングフードの演出や料理教室、食のドキュメンタリー映画『eatrip』で監督を務めるなど、幅広い活動をしている。J−WAVE「SARAYA ENJOY!NATURAL STYLE」にて、長年ナビゲーターを務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)