★ 一度は訪れたい老舗の名店から、本当は教えたくない穴場まで全50軒! !★ お値打ちの本格コースメニュー。★ 心に残る洗練された逸品。★ 素材との出会いを愉しむ。★ こだわりの味とすてきな空間。おもてなしに心満たされる贅沢なひと時を。◆◇◆ 本書について ◆◇◆頑張った仕事が一段落した時、心がちょっとお疲れの時、慌ただしく駆け抜ける日々の中でふと、立ち止まった時…その衝動はムクムクと湧き上がり、大きく膨らんでいきます。「おいしいごはんが食べたい! 」そんな時は、おいしければ何でもいいというわけではなく、お腹だけでなく、心にも栄養が行きわたるような、余韻まで心地よい?こだわりの一食″を求めています。妥協を許さない確かな味、ここだから出合える地元の食材、センスが光る居心地の良い空間、心のこもったサービス…食事を終えてお店を後にした時、おいしい余韻に心地よく浸れるのは、主役の食はもちろん、温かなおもてなしとこだわりを、随所に感じられたからではないでしょうか。本書では、多くの食通たちをうならせてきた老舗の名店から、大切な人に思わず教えたくなる穴場まで、栃木に散らばる?とっておき″な50軒をご紹介しています。さて、何を食べようか、だれと食べようか、どこにしようか…美食に思いを馳せながら、あれこれ迷うのもまた楽しいひととき。この本を開いた時から、至福の時間が始まります。