おいしいものだけを売る 奇跡のスーパーまるおかの流儀
| 出版社名 | 商業界 |
|---|---|
| 出版年月 | 2018年7月 |
| ISBNコード |
978-4-7855-0532-5
（4-7855-0532-X） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ２４０Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
自分が「おいしい」と思えないものを売場に並べ、販売し、お金をいただく行為は、お客様を裏切ることになる―。本当においしい商品だけを仕入れ、伝えることに徹する。「食」に携わるすべての人に知ってほしい、まるおかの商い。 |
|---|---|
| 目次 |
第１章 商品に惚れ込む |