きほんの料理事典 はじめてでもおいしく作れる
| 出版社名 | 西東社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年12月 |
| ISBNコード |
978-4-7916-2466-9
（4-7916-2466-1） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | ２５５Ｐ ２４ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
きほんの料理１１２品＋下ごしらえ便利帖。瀬尾流“料理のいろは”。 |
|---|---|
| 目次 |
１ 料理をはじめる前に（そろえておきたいきほんの調理道具 |