「動物を食べない」という考え方は、私たちの根本的な問題に関わるため、ヴィーガンとノンヴィーガンはお互いの立場を理解し合うのは難しいと日々感じている。しかし、そのような悩みは自分を見つめ直し、他者に働きかけることだけで改善する可能性を秘めている。長年アメリカでヴィーガンとノンヴィーガンと対話を続けてきた心理学者が丁寧に綴った、立場の異なる人たちが相互理解を可能にするための希望の書。

第１章　人間関係におけるヴィーガンやベジタリアンと肉食の人―問題と約束
第２章　人間関係の回復力―健全な人間関係の土台となるもの
第３章　支援者となる―違いを理解し橋渡しとなる
第４章　システム―関係を形作る目に見えないダンス
第５章　肉食主義―ヴィーガン／ノンヴィーガンの関係に潜む不可視化された侵入者
第６章　ヴィーガンであるということ―肉食文化でいかに持続性をもって生き、周りの人と関わるか
第７章　対立を解消する―対立を防ぎ対処するための原理とツール
第８章　効果的なコミュニケーション―会話を成功に導く実践スキル
第９章　変化―受け入れるための戦略と変革するためのツール