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世界のお弁当 心をつなぐ味レシピ55

出版社名 情報センター出版局
出版年月 2008年5月
ISBNコード 978-4-7958-3643-3
4-7958-3643-4
税込価格 1,650円
頁数・縦 119P 21cm

商品内容

要旨

あの国では、どんなお弁当が食べられてるんだろう?お弁当メニューと物語でつづる、世界の台所と家族の風景。厳選22エリアのお弁当レシピ掲載。

目次

1 世界のお弁当レシピ(Asia&Africa Area
Europe Area
America&Oceania Area
Japan Area)
2 世界のお弁当箱(世界のお弁当箱コレクション
世界の水筒コレクション)
3 旅で出会ったお弁当(ムンバイ―お弁当配達人追っかけ日記
マレーシア―多民族国家のお弁当を巡る旅
香港―世界で一番あたたかいお弁当
浜松―日本のブラジルで見つけた、国境を越えるお弁当)
4 お弁当の思い出(世界中の人に、お弁当の思い出について聞いてみました。)

著者紹介

服部 直美 (ハットリ ナオミ)  
広島県出身。保育士、ツアーコンダクターを経て香港へ。日本語学校で働きながら香港中文大学で広東語を学んだ後、現地の旅行会社に就職。4年間の香港生活を経て帰国。現在はライターとして活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)