死ぬまで若々しく健康に生きる老けない食事
| 出版社名 | ディスカヴァー・トゥエンティワン |
|---|---|
| 出版年月 | 2022年4月 |
| ISBNコード |
978-4-7993-2843-9
（4-7993-2843-3） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | ３９０Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
最新の研究、臨床データに基づいた定説を覆す食と健康の真実。今日からはじめるいつまでも若々しくいるための食事術。 |
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| 目次 |
第１部 老化と腸内細菌（腸内細菌が私たちの健康の運命を決める |
出版社・メーカーコメント
最新の研究、臨床データに基づいた定説を覆す食と健康の真実アルツハイマー病からメンタルの好不調まで、実は「腸内細菌」（マイクロバイオーム）が、私たちの健康のカギを握っています。本書は、マイクロバイオームの調子を整え、健康に長生きするための食術をまとめています。砂糖やプロテインは ＮＧ 、一方キノコ類やオリーブオイル、アボカド、ヨーグルトなどが好ましいなど、具体的なアドバイスのほか、ライフスタイルやレシピも掲載。