• 本

沼サン 野菜たっぷり!幸せサンドイッチレシピ

出版社名 宝島社
出版年月 2015年7月
ISBNコード 978-4-8002-4199-3
4-8002-4199-5
税込価格 1,078円
頁数・縦 111P 16cm

商品内容

要旨

なつかしくてあたらしい!50レシピ。

目次

1 基本の沼サン&のせるだけ
2 キャベツの味付け色々沼サン
3 キャベツ以外の野菜で沼サン
4 おかず沼サン
5 昨晩のおかずや作りおきで沼サン
番外編 沼サンのタネレシピ
6 デザート沼サン

出版社・メーカーコメント

ネット、TV、雑誌でも今話題沸騰の、みんなが作っているサンドイッチ「沼サン」。 キャベツがこれでもかというぐらい挟まった、おしゃれなのにどこか懐かしいボリュームサンド。 考案者の沼夫(ぬまお)さんが結婚前から10年間以上毎朝欠かさず食べているサンドイッチレシピを、 妻の大沼由樹さんがインスタグラムで紹介したことから、一気に広まりました。 本書では、基本の沼サンの作り方はもちろん、小堀紀代美さんら話題の料理家さんたちの 「みんなの沼サンアイデア」も紹介。毎朝が楽しみになるレシピばかりです!

著者紹介

沼夫 (ヌマオ)  
大沼道行。1963年、岩手県生まれ。益子窯業指導所で陶芸の基礎を学び、益子・笠間の窯元にて修業を重ねる。その後、南米ボリビアで地質調査関連の仕事に従事。現在、岩手県紫波町にて作陶
大沼 由樹 (オオヌマ ユキ)  
1971年、東京都生まれ。大沼道行のマネジメントを担当。不定期でスキンケア・メイクアイテムを作るワークショップを開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)