今、食べている油をやめれば、あなたは生まれ変わる。“健康常識”があなたの不調の原因かも！？

０　プロローグ（リアルサイエンスで紐解く油の不思議）
１　オメガ３神話の崩壊（オメガ３が心身を蝕む［症例集］
オメガ３は必須脂肪酸ではない
オメガ３が最強の毒物である理由
コレステロールからオメガ３神話を読み解く
老化・病気の原因はオメガ３にある！）
２　プーファに侵食される（人類にとっての最大の惨事［プーファ］
私たちの食べている脂肪とは？
プーファが美容と健康におよぼす害
プーファが蔓延した理由）