旬の食材がまるごとわかる本 春夏秋冬〈野菜・茸〉〈魚介〉〈果物〉カレンダー
晋遊舎ムック
| 出版社名 | 晋遊舎 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年5月 |
| ISBNコード |
978-4-8018-1650-3
（4-8018-1650-9） |
| 税込価格 | 1,320円 |
| 頁数・縦 | １２９Ｐ ２９ｃｍ |
旬の食材がまるごとわかる本 春夏秋冬〈野菜・茸〉〈魚介〉〈果物〉カレンダー
晋遊舎ムック
| 出版社名 | 晋遊舎 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年5月 |
| ISBNコード |
978-4-8018-1650-3
（4-8018-1650-9） |
| 税込価格 | 1,320円 |
| 頁数・縦 | １２９Ｐ ２９ｃｍ |
0100000000000007469197
4-8018-1650-9
旬の食材がまるごとわかる本 春夏秋冬〈野菜・茸〉〈魚介〉〈果物〉カレンダー
晋遊舎
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BK
出版社・メーカーコメント
「季節の行事食」「旬の食材と献立」から、和食の「基礎知識」「作法」まで、さまざまな事柄をわかりやすく解説する１冊