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フライパンで米粉パン 生地に混ぜて、包んで、のせて64レシピ

出版社名 イカロス出版
出版年月 2018年4月
ISBNコード 978-4-8022-0519-1
4-8022-0519-8
税込価格 1,320円
頁数・縦 79P 26cm

商品内容

目次

思い立ったらフライパンを取り出して!
基本のプレーン米粉パンにいろんな具を混ぜて 混ぜ込みパン
生地で具を包み込んで○○風パンに!包み込みパン
のっけごはん感覚でお好みの具を選んで 具のせパン
基本のプレーン米粉パンで サンドイッチ
あまくておいしいのを混ぜて・包んで・のせて 米粉のおやつパン
出来上がった米粉パンをトースターで仕上げて ひと手間プラスパン

著者紹介

高橋 ヒロ (タカハシ ヒロ)  
米粉専門コーディネーター。米粉専門教室hiro‐cafe主宰、グルテンフリー&米粉講師、フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr.野菜ソムリエ。自身の子どものアレルギーをきっかけに食育や米粉の活用に取り組み、現在は米粉に特化したコーディネーターとして活動し、米粉のよさ、使い方を広めるべく米粉パン専門教室や講演を全国で開催中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)