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ペルシア文化が彩る魅惑の国イラン Travel & Culture Guide

出版社名 イカロス出版
出版年月 2023年11月
ISBNコード 978-4-8022-1363-9
4-8022-1363-8
税込価格 1,980円
頁数・縦 159P 21cm

商品内容

目次

百花繚乱 イランの魅力
01 イランの基本情報(イラン旅行事情)
02 観光スポットで学ぶイランの歴史(ペルシア帝国以前
ペルシア帝国 ほか)
03 イランの芸術文化(ペルシア建築
タイルアート ほか)
04 魅惑のペルシア料理(肉料理
コメ料理
シチュー、スープ料理
おすすめ一品料理
飲み物、スイーツ
イラン式チャイの嗜み方
レストランの建築美
カフェでまったり時間を
フェセンジャーンをつくってみよう)
05 イラン主要都市 必見スポット紹介(テヘラン
エスファハーン
シーラーズ
ヤズド
カーシャーン
そのはほかの都市)

著者紹介

杉森 健一 (スギモリ ケンイチ)  
25歳のときに出た世界の旅の途中にイランを訪れ、ハマる。その後も度々イランを訪れつつ、海外旅行系ウェブメディアの運営に携わるも2020年に独立。現在はペルシアンアートをコンセプトとした雑貨屋「PERSIAN TAG」やイラン旅行業「人生で最高のイラン旅」、ペルシア文化体験フェス「PERSIA FES.」などイラン関係の事業を運営しつつ「イランの良さを伝える杉森」として各種メディア、SNSでイラン情報を発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)