食品安全検定テキスト 初級
第３版
| 出版社名 | 中央法規出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年11月 |
| ISBNコード |
978-4-8058-8953-4
（4-8058-8953-5） |
| 税込価格 | 2,640円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ ２１ｃｍ |
| シリーズ名 | 食品安全検定テキスト |
商品内容
| 要旨 |
食品安全検定公式テキスト。食品に関わるすべての方へ。「食の安全」に対する基本的な考え方を学ぶことができる実務に役立つテキストです。第３版では、統計データを更新し、最新の法改正にも対応しました。 |
|---|---|
| 目次 |
１ 食品安全入門（食品安全入門） |