土に生きるふるさとの味 おいしく、やさしく、なつかしく 第３集
野菜の料理とおやつを味わうレシピ集
土に生きるふるさとの味 ３
| 出版社名 | 第三書館 |
|---|---|
| 出版年月 | 2009年10月 |
| ISBNコード |
978-4-8074-0912-9
（4-8074-0912-3） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | ２０８Ｐ ２１ｃｍ |
| シリーズ名 | 土に生きるふるさとの味 |
商品内容
| 要旨 |
身近な野菜の昔からある食べ方とあたらしい食べ方。米寿を迎えた村田のおばあちゃんが伝授。累計５万部を超える「隠れたベストセラー」の第３集。 |
|---|---|
| 目次 |
野菜の栄養と料理（うど |
出版社・メーカーコメント
「土に生きるふるさとの味」の第３弾。身近にある野菜をおかずにするだけでなく、おやつにしたり、ジュースや滋養酒にしたりと多彩なレシピが楽しめます。