信長の命により、戦国最大の商業都市・堺へ向かったケン。だが堺の豪商たちは信長に恨みを抱いていた。さらに石山本願寺には奇妙な菓子を作る料理人が！ 現代の料理人・ケンを取り巻く状況が目まぐるしく動き始める！