へたおやつ 小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ
| 出版社名 | マガジンハウス |
|---|---|
| 出版年月 | 2017年12月 |
| ISBNコード |
978-4-8387-2975-3
（4-8387-2975-8） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | １１１Ｐ ２５ｃｍ |
商品内容
| 文学賞情報 |
2018年
第5回
料理レシピ本大賞 ｉｎ Ｊａｐａｎ お菓子部門 大賞受賞 |
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| 要旨 |
特別な道具がなくてもいい。カップケーキも蒸しパンもタルトも、専用の型がなくても作れる！ぜ〜んぶ小麦粉、卵、乳製品なし！へたでも作れる入門編。なめらかプリン、ブラウニー、ソフトクッキー、ざくざくタルト、チーズ蒸しパン…へたシュークリーム！夢みたいな５５品。 |
| 目次 |
１ 寝かせておいしいバット型ケーキ |