スーパーフードの図鑑ミニ
マイナビ文庫 １１３
| 出版社名 | マイナビ出版 |
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| 出版年月 | 2020年10月 |
| ISBNコード |
978-4-8399-7447-3
（4-8399-7447-0） |
| 税込価格 | 1,089円 |
| 頁数・縦 | ２３９Ｐ １５ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
健康と美を与えてくれるスーパーフードの完全ガイド。世界が注目する健康食材「スーパーフード」の栄養素・効果・使い方を詳しく解説！かんたんでおいしい活用レシピも満載。 |
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| 目次 |
１ スーパーフードの事典 果実・野菜系（アサイー |
出版社・メーカーコメント
チアシード、ココナッツオイル、キヌア、タイガーナッツ、甘酒など健康食材「スーパーフード」の図鑑とレシピ集が文庫になりました！本書では世界が注目するスーパーフード５１種類を紹介。その栄養素から期待できる健康・美容効果などをわかりやすく解説しています。