ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル登録者数１７万人旨すぎるオートミールレシピが人気のこてぃん食堂、初のレシピ本！オートミールだけで１０８品、作りました！！パン系や粉もの系、ごはん系といった主食レシピから、おかず系、スープ・雑炊・リゾット、スープジャー弁当。おつまみにスイーツまで。この一冊で、幅広いオートミールレシピが楽しめます。ずぼらでも、オートミールが苦手でもうまくいく！続けられる！痩せられる！オートミールで我慢せず、おいしくダイエット！【Ｃｏｎｔｅｎｔｓ】ｐａｒｔ１　パン系基本の蒸しパン／ふわしゅわフレンチトースト風／最強で最高な丸パン／幸せ？チーズナン／パリッとおいしいクリスピーピザ／揚げないカレーパン　などｐａｒｔ２　粉もの系関西人が作るお好み焼き／とんぺい風もやし焼き／カリッと韓国チヂミ／ぱくぱくいか焼き／チーズもんじゃ／１人前から作れる！四角いたこ焼き　などｐａｒｔ３　ごはん系がっつり肉巻きおにぎり／レンジで焼きおにぎり／韓国風キンパ／焼かないオムライス／とろ旨？天津飯／お月見ビビンバ／濃厚カルボナーラ飯　などｐａｒｔ４　おかず系肉なし揚げなしからあげ／酢豚風ミール／油揚げ餃子／ふわっふわ豆腐バーグ／トマトミールボール／しらすチーズおやき　などｐａｒｔ５　スープ・リゾット・雑炊韓国冷麺風スープ／ぽかぽかきのこのしょうがスープ／チキンのあっさりポトフ／ピリ辛豆乳担々スープ／最強ずぼら！わかめ雑炊／超簡単トマトチキンリゾット　などｐａｒｔ６　スープジャーでダイエット弁当ごま油香る和風粥／甘くてほっこり親子丼／とろ〜りシーフードリゾット／絶品カレーリゾット／がっつりスタミナ牛丼／チーズクリームリゾット　など【著者について】こてぃん食堂元・万年ダイエッター。オートミールがダイエットにいいと聞き、早速ヨーグルトをかけて一晩置くオーバーナイトオーツを食べてみるが、口に合わず挫折。しかし、体にもいいオートミールを何とかして食べられないかと試行錯誤を重ねるうちに、旨すぎる神レシピを生み出すように。おいしいオートミールレシピを食べ続けて１５ｋｇの減量に成功し、同じように「オートミールはまずい」と思っている人においしく食べてもらえるレシピを紹介するため、ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「こてぃん食堂」を開設。チャンネル登録者数は現在１７万人を超える◆ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「こてぃん食堂」