創業者は元・革命家！定番“ムルギランチ”誕生の秘密とは？一気読み必至の、東銀座成り上がり伝説。

第１章　誕生（職を失った革命家
日印親善は台所から　ほか）
第２章　成長（インド人コックの来日
天才ナイルの大阪万博　ほか）
第３章　危機と復活（「ナイルレストラン」史上最大の事件
火事からの見事な復活　ほか）
第４章　謳歌（Ｇ・Ｍ・ナイルの花火大会
Ｇ・Ｍ・ナイルの芸能活動　ほか）
第５章　老舗（ムルギランチの謎
変わらないメニュー　ほか）