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ホットプレート黄金レシピ 焼く、蒸す、煮る、炒める、炊く!メインと副菜が一気に作れる

出版社名 イカロス出版
出版年月 2014年12月
ISBNコード 978-4-86320-959-6
4-86320-959-2
税込価格 1,320円
頁数・縦 95P 26cm
シリーズ名 ホットプレート黄金レシピ

商品内容

要旨

たれ・ソース・ドレッシングも充実。わかりやすい!調理工程の写真付。

目次

まずは基本の「焼く」「蒸す」「温める」をマスター ホットプレート黄金レシピTop5
「焼く」「蒸す」のふたつの調理でワザアリ 焼き肉&オリジナル万能だれ・ソース・香り塩
家族でジュージュー、友達とアツアツ、子どもたちでワイワイ ホットプレートでパーティー
知ってると便利なもう一品 ホットプレート料理におすすめのサイドメニュー
何度作ったかわからない 週末の超大定番ホットプレート料理
鉄板料理ならではの定番をマスター これだけは押さえておきたい粉もの、ごはんもの、麺もの

著者紹介

かめ代 (カメヨ)  
亀山泰子。ホットプレートをこよなく愛する料理家。長年高校生に家庭科を教えていた経験から、作りやすく丁寧なレシピ作りに定評があり、雑誌や企業へのレシピ提供などでも活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)