繁盛店に「人手」はいらない 少数スタッフ、デリバリー、オンライン料理教室が可能にする「稼げる小さな飲食店」のつくりかた
| 出版社名 | スタンダーズ・プレス |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年5月 |
| ISBNコード |
978-4-86636-734-7
（4-86636-734-2） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | ２１７Ｐ １９ｃｍ |
繁盛店に「人手」はいらない 少数スタッフ、デリバリー、オンライン料理教室が可能にする「稼げる小さな飲食店」のつくりかた
| 出版社名 | スタンダーズ・プレス |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年5月 |
| ISBNコード |
978-4-86636-734-7
（4-86636-734-2） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | ２１７Ｐ １９ｃｍ |
0100000000000034739763
4-86636-734-2
繁盛店に「人手」はいらない 少数スタッフ、デリバリー、オンライン料理教室が可能にする「稼げる小さな飲食店」のつくりかた
坂東誠／著
スタンダーズ・プレス
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BK
出版社・メーカーコメント
人口６０００人以下の過疎の町で繁盛店を生み出した人気シェフが、都市部でも田舎でも店を満席にさせる集客術を伝授。