ピオッピ村のライフスタイル＋最新科学＝健康長寿メソッドの決定版！病人が極めて少ない“百寿者率世界一”の秘密を公開。２１日間のピオッピ式運動メニューと４２品の長生きレシピ付き。

第１部　２１日間のピオッピ式長生き術　基礎知識編（ピオッピ―人が死ぬことを忘れる村
ピオッピ式長生き術は予防医療である
糖分は“栄養分”ではなく“添加物”
飽和脂肪は有害ではない
コレステロールは減らす方が有害
インスリン抵抗性と慢性炎症―心臓病の根本原因
炭水化物制限―血糖値を下げる最も効果的方法
低脂肪・低カロリーダイエットは有害
ダイエットに運動は効果なし
高強度トレーニングこそ老化の特効薬
心拍変動を高めてストレスに強くなる
週１ファスティングが人を健康にする）
第２部　２１日間のピオッピ式長生き術　実践編（ピオッピ式長生き術の手引き
２１日間のピオッピ式運動メニュー
ピオッピ式長生き術・必須食品ベスト１０
ある１週間の食事メニュー）
第３部　２１日間のピオッピ式長生き術　レシピ編（朝のメニュー
昼のメニュー
夜のメニュー
付け合わせのメニュー）