にっぽんのパンと畑のスープ なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ
| 出版社名 | ＷＡＶＥ出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2010年3月 |
| ISBNコード |
978-4-87290-455-0
（4-87290-455-9） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | １１０Ｐ １５×２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
世界一おいしくて簡単で、アッと驚くオーガニック。情熱の料理発明家・白崎裕子が、にっぽんの伝統食材と安心素材を使い、みんなが大好きで食べなれた“あの味”を再現するワザを初公開。 |
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| 目次 |
地粉で作る、ふんわりもっちりにっぽんのパン（有機天然酵母のブール |