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産む力・育つ力を高める食養

出版社名 WAVE出版
出版年月 2015年3月
ISBNコード 978-4-87290-736-0
4-87290-736-1
税込価格 1,540円
頁数・縦 205P 19cm

商品内容

要旨

自然に産んで育てたい。まずは食べ物を変えること!京都府綾部で農的暮らしをする若杉ばあちゃんの娘・典加さんのワクワク・ラクラク自宅出産・食養子育て本。

目次

第1章 食養でよい妊娠・楽しい出産(二人目からは公開出産
体に不安いっぱいの私が食養で元気に ほか)
第2章 食養で育児も楽々(3歳までに「自分で育つ力」を育てる
おむつ、めんどうかもしれないけど ほか)
第3章 お母さんに知って欲しい陰陽の話(現代人の朝ごはんは「陰」ばかり
毎日買う野菜にも陰陽がある ほか)
第4章 お母さんとして輝くために(家族の絆はお母さんがつくる
食養を家族に押し付けず上手にすすめるには? ほか)
第5章 母に学んだ食養の心(食べ物で運命が変わる
母のおにぎりが「大難を小難に」 ほか)

著者紹介

齊藤 典加 (サイトウ ノリカ)  
1967年大阪生まれ。20代に、東京・大阪でマクロビオティック料理、雑穀料理、食養を学ぶ。三人の子供を自宅出産し、穀物菜食で育てる。平成9年に京都の綾部に移り住み、自給自足生活を母・若杉友子と共に過ごす。平成17年に母の料理教室を自宅で主催し、口コミで広がる。平成19年「きらり上林」を設立。廃校になった学校で野草料理教室、食と命と暮らしのセミナー、耕作放棄地の復活、在来種の農産物の和を広げる活動、定住促進、手づくり醤油講習会、風土祭りなどを開催し、地域の魅力を発信(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)