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プランテーションの人類学 タンザニア・ボンデイ社会とココヤシ栽培

出版社名 風響社
出版年月 2023年2月
ISBNコード 978-4-89489-333-7
4-89489-333-9
税込価格 5,500円
頁数・縦 266P 22cm

商品内容

要旨

スワヒリ地域のココヤシ文化。19世紀、アラブやペルシャの商人が東アフリカに導入した大規模プランテーションから、いまや農村の生活基盤となったココヤシ。長年の調査から、ボンデイの人々がいかにココヤシと密な関係を築いたかを、生業の詳細な分析からひもとく。

目次

第1部 ボンデイとココヤシ(ボンデイ社会
アラビア人によるココヤシ栽培導入)
第2部 ボンデイのココヤシ利用(ボンデイ族のココヤシ栽培
ココヤシの葉利用
ココヤシの実利用
ココヤシの樹液利用)
第3部 グローバルヤシ科植物(ヤシ科植物の生態)
結論 ココヤシが栽培地域にもたらす役割

著者紹介

〓村 美也子 (タカムラ ミヤコ)  
1968年生まれ。2010年名古屋大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。博士(文学)。専攻は文化人類学、アフリカ地域研究。現在、南山大学大学人類学研究所プロジェクト研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)