信州やしょうまレシピ帖
| 出版社名 | しなのき書房 |
|---|---|
| 出版年月 | 2017年1月 |
| ISBNコード |
978-4-903002-53-8
（4-903002-53-5） |
| 税込価格 | 1,100円 |
| 頁数・縦 | ９５Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
信州の春を彩る郷土食。お米のやさしい甘さ、天然色素の自然な色合い。小川村のやしょうま名人が教える、すぐに作れる３５種のレシピ。 |
|---|---|
| 目次 |
信州の郷土食“やしょうま” |
