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手間をかけずにこの「ほめ言葉」が聞こえるレシピ

出版社名 文響社
出版年月 2015年7月
ISBNコード 978-4-905073-17-8
4-905073-17-0
税込価格 1,485円
頁数・縦 143P 21cm

商品内容

要旨

「毎日食べても飽きないね」「舌がとろけそう」など、言われてみたい86の「おいしい言葉」をレシピにしました。定番料理から、10分で作れる料理、作りおき料理まで幅広く、みなさんの現実に役立つレシピが満載です。

おすすめコメント

「毎日食べても飽きないね」「舌がとろけそう」など、言われてみたい「おいしい言葉」をレシピにしました。

著者紹介

小田 真規子 (オダ マキコ)  
料理家、栄養士。スタジオナッツを主宰し、レシピ開発やフードスタイリングの他、中学校家庭科教科書(平成28年度)の制作・監修などさまざまな食のニーズに幅広く携わる。「誰もが作りやすく、健康に配慮した、簡単でおいしい料理」をテーマにした著書は90冊に上り、料理の基本とつくりおきおかずの本は、シリーズ化されベストセラーに。雑誌「オレンジページ」「エッセ」や、NHKテレビ「きょうの料理」「あさイチ」では定期的にコーナーを担当し、わかりやすいレシピにファンも多い。代表著書:『料理のきほん練習帳(1・2)』(高橋書店)、『つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当(1〜4)』(扶桑社)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)