知れば知るほど面白い、水族館人たちのこだわり、水族館から生まれるカルチャー。日本全国の水族館リスト付き１４７館を掲載！！サカナに特化した本屋ＳＡＫＡＮＡ　ＢＯＯＫＳがおくる第一弾書籍。

第１部　水の生き物を「見る」（日本の代表的魚食、サケの魅力―西尾朋高（標津サーモン科学館）
なぜサメは不動の人気を誇るのか―徳永幸太郎（アクアワールド茨城県大洗水族館）
水族館の人気もの、海獣たちに触れる―芦刈治将（サンシャイン水族館）　ほか）
第２部　水族館を「つくる」（水族館の建築―アクアマリンふくしまの場合―篠〓淳（株式会社日本設計）
世界中の海から生きものを連れてくる“海の手配師”とは？―石垣幸二
サカナを求めて北極圏へ―松村将太（海遊館）　ほか）
第３部　水族館から生まれる「カルチャー」（写真撮影は水族館好きの最高の趣味…銀鏡つかさ
深海魚を描くという楽しみ、難しさ―椙下聖海（漫画『マグメル深海水族館』著者）
小説を書いて見えてきた水族館のこと―木宮条太郎（小説『水族館ガール』著者）　ほか）
付録