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世界一カンタンでおいしいせいろレシピ

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2025年2月
ISBNコード 978-4-04-684541-2
4-04-684541-4
税込価格 1,760円
頁数・縦 126P 24cm

商品内容

要旨

毎食が楽しみになる、ときめき湯気ライフ!切る・詰める・蒸すのほぼ3ステップ。同時調理できて時短。なのに丁寧な気分!ヘルシーだからダイエットにも。せいろの選び方や基本が一冊ですべてわかる。おかず、ごはん、おやつ…一年中使える充実89品。せいろの実力を120%使いこなせる!

目次

1 これで完結!せいろでワンプレート
2 せいろで作りたい定番料理
3 冷凍食品格上げレシピ
4 素材ひとつで絶品蒸し
5 せいろでLet’sパーティー
6 蒸すだけカンタンほっこりおやつ

出版社・メーカーコメント

一度にいろいろ作れるから、簡単・時短・ヘルシー・旨みがギュッ!「QOL爆上がり」と話題の「せいろ」で、サクッと生活革命しませんか?メディアやSNSでいま大人気の「せいろ」を始めるならこの一冊。せいろの選び方や扱い方などの基本もわかり、ビギナーでも安心。ワンプレート&献立、定番おかず、冷凍食品格上げレシピ、素材丸ごと蒸しのミニマムレシピ、ほっこりおやつ……など簡単かつ実用的で一年中使える、バラエティー豊かなせいろレシピをたっぷり掲載。ルーズに詰めるだけなのに丁寧気分。楽しい!>>>>>めんどい。ヘルシーも同時調理もおいしさも今っぽさもぜんぶ叶う、ときめき湯気ライフへようこそ!

著者紹介

サヤ (サヤ)  
せいろ料理インフルエンサー。栄養士。せいろ蒸しが大好きな30代女子。食物栄養学科在学中にアルバイト先のオーガニックカフェでせいろに出会う。現在は約10組のせいろを使い分けながら、インスタグラムを中心にレシピを発信。素材のうまみを生かす蒸すだけのミニマルレシピから、一気に主菜と副菜が完成する同時調理レシピ、朝食プレート、スイーツまでさまざまなレシピを投稿している。栄養士ならではのヘルシーで栄養価の高いせいろレシピが好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)