買い物は少しでいい。野菜は常備＋買い足しでくりまわす。献立は２品でＯＫ。冷凍室はため込まない。ラクして元気。食生活改革！おいしくて作りやすい定番５６品。

序章　夫婦ふたりの食生活改革（冷蔵庫はいつも見通しよく
献立は２〜３日サイクルで考える　ほか）
第１章　かんたん２品献立（定番の和食献立―さばのみそ煮、けんちん汁
ボリュームどんぶり献立―まぐろとアボカド丼、なめこと豆腐のみそ汁　ほか）
第２章　主菜になる肉・魚のおかず（牛肉と薄切り大根の煮物
豚肉と厚揚げのピリ辛あんかけ　ほか）
第３章　野菜がラクにとれるおかず（いんげんのごまあえ
小松菜のからしあえ　ほか）
第４章　おすすめ冷凍活用術（いか―いかの丸焼き
豚ひき肉―マーボー丼　ほか）

シニアになったら買いすぎず食べすぎない「小さな生活」に切り替える。買い物＆献立のコツと、サッと作れて食べ飽きないレシピを公開。