
イタリアの陽気な晩餐会 食い倒れの国、とっておきの秘話
出版社名 | PHP研究所 |
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出版年月 | 1996年12月 |
ISBNコード |
978-4-569-55426-6
(4-569-55426-1) |
税込価格 | 1,495円 |
頁数・縦 | 253P 20cm |
商品内容
要旨 |
午後1時から3時までの聖なる昼食、地方ごとにあるワイン・チーズ・おいしいもの。グルメの台所をあずかる主婦の奮闘から、貴族の館のおもてなし、街角のエスプレッソまで…。魅力の食文化と人間味あふれる暮らしを、ミラノ在住の著者が紹介。 |
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目次 |
1 イタめしの国の主婦 |