
アメリカ日本食ウォーズ 寿司、豆腐、枝豆、日本酒…いまアメリカでは日本食が大ブーム! ビジネスに、観光に、知っておくと絶対役立つ《米国外食最新事情》
寿司、豆腐、枝豆、日本酒…いまアメリカで
出版社名 | 旭屋出版 |
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出版年月 | 2005年12月 |
ISBNコード |
978-4-7511-0552-8
(4-7511-0552-3) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 253P 21cm |
商品内容
要旨 |
ビジネスに、観光に、知っておくと絶対役立つ「米国外食最新事情」。 |
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目次 |
第1章 日本食ブームはどのようにして起きたか |