大ヒット！創作料理 話題性、意外性や楽しさ…でお客を呼ぶ、人気店のメニュー。
旭屋出版ＭＯＯＫ
| 出版社名 | 旭屋出版 |
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| 出版年月 | 2010年8月 |
| ISBNコード |
978-4-7511-0881-9
（4-7511-0881-6） |
| 税込価格 | 2,750円 |
| 頁数・縦 | １４３Ｐ ２９ｃｍ |
商品内容
| 出版社 商品紹介 |
『創作料理』の２０１０年版。東京、名古屋、大阪などの大都市の人気創作料理店が提供する、この夏の話題性豊かな料理を取材。 |
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