ピエール・エルメが教えるチョコレートのお菓子
旭屋出版ＭＯＯＫ
| 出版社名 | 旭屋出版 |
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| 出版年月 | 2010年12月 |
| ISBNコード |
978-4-7511-0891-8
（4-7511-0891-3） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ８７Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 出版社 商品紹介 |
巨匠ピエール・エルメらしいチョコレートを使ったマカロン、ムース、アイスクリーム、ドリンクを、家庭向けの分量のレシピで解説。 |
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