• 本

おしゃれで美味しい!デリ風サラダ

出版社名 宝島社
出版年月 2015年10月
ISBNコード 978-4-8002-4579-3
4-8002-4579-6
税込価格 1,320円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

全レシピカロリー表示つき!作りおきもうれしい食卓が華やかに!ボリューム満点ごちそうサラダ。憧れのデリ風メニューがおうちで簡単に作れる!122レシピ。

目次

食べるのがもったいない!?超私的旬サラダBest10(ミルフィーユサラダ
ビーンズチョップドサラダ
チキンのタブレ風カップサラダ
リボンミモザサラダ
プチトマトとポテトのひと口サラダ
お豆腐のサラダチアシードポン酢ジュレ
豆とれんこんのかりかりベーコンサラダ
キアヌのエスニックサラダ
アボカドとオレンジのサルサチョップドサラダ
かりかりバゲットサラダ)
食卓が華やぐ 毎日がごちそう気分 おしゃれで美味しいデリ風サラダ(野菜たっぷり、毎日食べたい!定番サラダ
肉・魚・卵inで主役にもなる!おかずサラダ
寝かせて美味しさUP 作りおきサラダ
寒い日もサラダ&サラダ!HOTサラダ
お酒がすすむおつまみサラダ)

おすすめコメント

素敵なデリで売っているサラダに憧れるけど、買うとちょっと高い…。そんな華やかでおしゃれなデリ風サラダをおうちで作れるレシピ本です。トレンドのチョップドサラダ、リボンサラダ、マリネサラダ、スーパーフードサラダなどの作り方も紹介します。家族にはもちろん、おうちパーティーでもほめられること間違いなしのメニューばかりです!

著者紹介

北嶋 佳奈 (キタジマ カナ)  
1987年生まれ。東京都出身。管理栄養士・フードコーディネーター。昭和女子大学生活科学部生活科学科管理栄養士専攻卒業。大学卒業後、カフェキッチンスタッフ、フードコーディネーターアシスタントを経験。フリーペーパーなどでの連載のほか、美容・ダイエット系レシピ開発、栄養系コラム執筆、飲食店メニュー提案などで活動中。都内で料理教室「HALEAINA(ハレイナ)」を不定期で開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)