知れば知るほどおもしろい、言葉のレシピ集！一生を日本語だけで終える日本人。ところが中華料理、タイ料理、フランス料理とあるように、美味しそうな言葉の世界はまだまだあるものだ。そんな世界へと案内してくれるのが本書である。ひとたび言葉の山麓に踏み込めば、言葉の山をめぐる旅は果てしなくおもしろい。本書がガイドするアジアの言葉の山並みを興味津々歩いてみれば、そこかしこに絶景が広がっている。

第１編　アジアの言葉の魅力（フィリピノ語の魅力
中国語の魅力
台湾語の魅力
韓国語の魅力
タイ語の魅力　ほか）
第２編　私が考える国際人とは―世界で活躍する１２人の進言（「Ｉｔ’ｓ　Ｇｒｅｅｋ　ｔｏ　ｍｅ」であっても、何とか読み取ろうと努力を続ける（田中常雄）
未経験の世界を受け止められる「柔軟性」と「誠意」（卜部敏直）
自国のことを語れる素養を持った「中身のある」人間（石川和秀）
世界の人々に敬意を払い、相互信頼の礎を築く人（藤原真一）
言語だけにとどまらない、人間性由来の「異文化コミュニケーションスキル」（関野信篤）　ほか）