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ドーナツの旅 全国各地でみつけた至福のドーナツを400種紹介!

出版社名 グラフィック社
出版年月 2022年12月
ISBNコード 978-4-7661-3677-7
4-7661-3677-2
税込価格 1,760円
頁数・縦 127P 19cm

商品内容

要旨

みんなこんなにドーナツが大好きだったんだ!全国各地でみつけた至福のドーナツを400種紹介!

目次

ドーナツはどこから来た?世界と日本のドーナツ・クロニクル
知っているとよりおいしく食べられるドーナツのあれこれ
1 東京のドーナツ店を訪ねて
みんな大好き!ミスタードーナツの世界へようこそ
イチ推しのお取り寄せドーナツ
2 東京のドーナツ店を訪ねて
あのパンメーカーが作る名物ドーナツ
奥深きあんドーナツの研究
日本の製菓会社のドーナツ物語
全国ドーナツめぐり

著者紹介

溝呂木 一美 (ミゾロギ ヒトミ)  
イラストレーター、ドーナツ探求家。2014年頃からドーナツの食べ歩き・研究をスタート。以来、国内外で年間500種類以上のドーナツを食し、自身のブログや各種SNS、またTVやラジオ、雑誌、Webメディア等でも情報を発信。ドーナツ情報サイト「ドーナツファンクラブ」を運営。いろいろ制作ユニット「スタジオ・ソラリス」所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)