サクラホステル浅草体当りおもてなし術 年間1万人の外国人客が泊まる宿 カップ焼きそばの湯切りも教えます
出版社名 | 講談社 |
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出版年月 | 2015年11月 |
ISBNコード |
978-4-06-219700-7
(4-06-219700-6) |
税込価格 | 1,155円 |
頁数・縦 | 191P 19cm |
商品内容
要旨 |
国際色豊かな浅草の宿泊施設「サクラホステル浅草」で日々繰り広げられる異文化コミュニケーションとトラブルに、肝っ玉女性支配人とスタッフがどのように対処しているか。愛とまごころがあふれる「お節介が大事だ」マニュアル満載。外国人観光客3000万人時代に必須のおもてなし術がわかる痛快エッセイ。 |
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目次 |
1 何でそうなるの!?誤解がもとの失敗集 |
おすすめコメント
はじめに 1章 なんでそうなるの!? 誤解がもとでの失敗集 2章 緊急事態発生のときはこうする 3章 これさえ覚えておけば困らないコミュニケーション術 4章 「余計なお世話が大事だ」マニュアル ATMの紹介法からカップ焼きそばのレクチャーまで 5章 愛とまごころがあればすべては乗り越えられるで集 6章 説明不能なユニーク外国人観光客集 7章 相手を理解するための国別あるある集 あとがき