大相撲で活躍する力士を数多く輩出する埼玉栄高校相撲部。愛情と栄養たっぷりの料理と教えが、子どもを成長させる。

１章　食事で「強い体」を作る（“おいしく”食べれば、栄養はとれる
おかずは最低８品、レシピは状況に応じて変える　ほか）
２章　食事で「ルール」を身につける（１年間のちゃんこ番修業で性格を把握
料理を作る姿で伝える「愛情」　ほか）
３章　食事で「経済力」を育む（お弁当パックで「お金」を学ぶ
うどん屋と銭湯で知る、感謝の気持ち　ほか）
４章　食事で「社会生活」を学ぶ（「感謝」と「思いやり」の心を育てる
集団生活の場に舞い降りた「福の神」　ほか）
５章　食事で「勝ち方」を叩き込む（競争力を上げるお土産とおでん
「おいしい食事」は、生徒を集める武器　ほか）