人気の銘柄から酒席での雑学知識まで、愛飲家のための最新情報が満載。

第１章　どんな酒がどう飲まれているか
第２章　どんなふうに酒は売れてきたか
第３章　いまどんな酒がどんなふうに売れているか
第４章　うまい日本酒を探せる催事はこれだ！
第５章　うまい日本酒がわかるＱ＆Ａ
第６章　文士と酒
第７章　お酒がよくわかる雑学ヒント集
第８章　ビール、焼酎、ワインなどで知っておけば得な知恵
第９章　金賞酒神話は、今―全国新酒鑑評会の受けとめ方
第１０章　日本酒の味は世界に通用するか

今年９月、酒の販売が自由化される。業界事情に詳しい著者が、旨い日本酒を飲むにはどうすればいいかを、販売店と愛飲家に向けて伝授。